2 mois plus tard ...

Publié le par Antton

Après deux mois de stage, je suis totalement intégrer à Malte.

Côté entreprise, je suis toujours un barman classique qui sert toujours des verres à longueurs de temps. Mais il y a quelques évolutions depuis deux mois. Maintenant je travail seul tout les matins de 10 à 17h alors que généralement je travaillais en binôme de 12h30 à 14h30 et 18h à 24h.Mon emploi du temps n’arrête pas de changer et ça risque de continuer… Je travail différemment, je suis bien plus autonome et j’ai bien plus de responsabilité comparé à avant où j’étais avec des collègues qui était plus expérimenté que moi. Je m’occupe de la préparation pour l’ouverture du bar, des réceptions des livraisons, de la caisse, de la gestion des alcools etc.…
Malgré un travail basic, je trouve ce stage de plus en plus intéressant, avec plus de responsabilité, une pratique régulière de l’anglais avec la clientèle et surtout des meilleures horaires de travail. Que du bonheur !

Côté vie commune, il y a aussi de l’évolution, depuis mon arrivée, une française et une allemande sont arrivées et se sont installé dans les deux appartements de l’hôtel. Mais la française n’est pas resté longtemps, juste le temps de déballer et remballer ses affaires car le stage ne lui convenait pas, elle a donc préféré partir. Donc d’un côté les allemandes et de l’autre les français, Cette séparation peut laisser croire que l’on ne s’entent pas bien entre nous mais au contraire on côtoie plus les allemandes que les françaises ! On discute tous les jours ensemble, on mange de temps en temps ensemble, on fait tout le temps des sorties sur Paceville ensemble. Je pense que sans elles, je n’apprécierai pas Malte autant qu’aujourd’hui.

Je me suis très vite intégrer à la vie Maltaise et à mon entourage, je pense que l’intégration est l’un des points importants pour apprécier son stage, que se soit travail ou encore loisirs.


After two months of training course, I am completely to integrate into Malta.

Side undertaken, I am always a traditional barman who always serves as glasses with lengths of time. But there have been some evolutions for two months. Now I work alone every morning of 10 at 17:00 whereas generally I worked in binomial of 12:30 to 14:30 and 18:00 at 24:00. My timetable does not stop changing and that is likely to continue… I work differently, I am much more autonomous and I have much more responsibility compared to before where I was with colleagues who was tested more than me. I deal with the preparation for the opening of the bar, the receptions of the deliveries, the case, the management of alcohols….
In spite of a work BASIC, I find this training course increasingly interesting, with more responsibility, a regular practice of English with the customers and especially of best the work hours. That happiness!

 

Side common life, there is also evolution, since my arrival, a Frenchwoman and German arrived and settled in the two apartments of the hotel. But the Frenchwoman did not remain a long time, just time to unpack and to pack up again its business because the training course was not appropriate to him, it thus preferred to leave. Thus on a side German and other French, This separation can let believe that one do not entent oneself well between us but on the contrary one mixes with more German than the Frenchwomen! One discusses every day together, one eats from time to time together, one all the time makes exits on Paceville together. I think that without them, I will not appreciate Malta as much as today.

I am very quickly to integrate into the life Maltaise and of my entourage, I think that integration is one of the important points to appreciate its training course, that is work or leisures.

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